警惕!三种有害的“伪豆腐”

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2015-12-11 11:25:52 来源:

  3、加蛋黄、血豆腐,钙补得更多

  就像吃钙片的同时都要补充维生素AD一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一点维生素AD充沛的食物。是因为在钙的吸收利用过程中,维生素AD起着非常重要的作用。

  确实豆腐含钙非常充沛,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维生素AD含量充沛的食物能够更有效地发挥作用。

警惕!四种 有害的“伪豆腐”

  蛋黄中饱含充沛的维生素AD,一点鲜美多汁的蛋黄豆腐是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏、血液中的维生素AD含量也很高,可是将白豆腐和血豆腐同时做成“红白豆腐”也非常理想。